Moment de détente entre amis...
Hier, nous étions invités chez Annie et Jeannot, où nous avons fêté l'anniversaire de Maîtresse en compagnie de Didine, de Nini et sa petite famille et d'Arlette, la "soeur de coeur" d'Annie.
Tournée générale de bisous !
Petit d'Homme vient de remettre à Maîtresse le dessin qu'il lui a fait...il a aussi eu droit à son bisou !
Si je vous dis qu'on a bien rigolé, et que le repas était un régal, arrosé de vins excellents, vous me croyez ?
Chacun avait apporté un petit quelque chose :
Pour l'apéro, Didine avait préparé des petits légumes (choux-fleurs, bâtonnets de carottes, champignons)
avec une sauce au fromage blanc et à la ciboulette. Maîtresse avait apporté du Préfou, spécialité vendéenne. Il s'agit d'un pain peu épais, dans lequel il y a un aïoli... c'est délicieux ! Et bien sûr il y avait les pignons qu'on ne présente plus !
Nous sommes ensuite passés aux entrées : Chami avait fait un foie gras aux mangues et aux figues à damner un saint !. Puis est arrivé le célèbre saumon de Jeannot... là encore, l'âme du saint en a pris un coup !. Et puis le boudin blanc "maison" dont on avait beaucoup entendu parler, mais que nous n'avions pas pu goûter l'an dernier pour cause de conditions météorologiques déplorables qui n'avaient pas permis à Jeannot de se procurer les ingrédients nécessaires... ça valait le coup d'attendre... car enfin j'ai retrouvé le goût du "vrai" boudin que je mangeais dans ma jeunesse (d'accord, il n'y a pas si longtemps...) et que je n'ai plus mangé depuis... maintenant, soit c'est trop parfumé, soit c'est de la bouillie qui écoeure dès les premières bouchées. Merci Jeannot de nous avoir permis de retrouver cette saveur !.
Nos hôtes, pensant que nous avions encore faim après tout ça, avaient préparé un gigot de "vrai" agneau, rapporté tout droit de leur montagne ! Mais là, nous étions vraiment gavés, et nous n'y avons pas fait honneur comme il l'aurait mérité !.
Une lichette de fromage, et de la salade de fruits pour "faire passer" !
Pendant que les adultes étaient à table, les enfants se sont bien amusés, sans bagarre et sans que nous ayons besoin d'intervenir !.
Il y avait un brouillard opaque qui enveloppait la campagne, mais ça ne nous a pas beaucoup gênés (sauf pour la route du retour !)... le poêle diffusait une douce chaleur, les anecdotes fusaient, tout le monde se sentait bien !
Nous avons donc décidé de renouveler l'expérience car finalement, passer un moment entre amis, ça fait un bien fou !.
Bonne semaine à tous !.