La vie de famille

Je suis ravie de vous retrouver, j'espère que cette nouvelle configuration vous conviendra, pour ma part je n'ai eu aucun mal à "transférer" les informations d'un blog à l'autre, même si ce fut laborieux ! J'ai les doigts qui chauffent à force de faire...

Je ne résiste pas à vous faire partager le message que Vouvou m'a adressé il y a quelques jours... elle aussi a une vie trépidante, qu'elle raconte avec beaucoup d'humour... Je vous situe l'histoire : Vouvou a acceuilli deux chèvres dans son vaste terrain,...

Y a des jours, je DETESTE les ordinateurs... surtout quand ils ne fonctionnent pas. J'explique : depuis un peu plus d'un mois, bonheur total. J'avais mon nouveau joujou, un joli portable, rien que pour moi (et de temps en temps aussi pour Petit Homme...

Au potager Fraisiers : On peut prendre les petits pieds qui se sont développés durant l'été, et les repiquer. Ils donneront en mai prochain. Mâche : Semer à la volée pour récolter de novembre à mars. Délicieuses salades en perspectives, accompagnées de...

Si vous avez du pain un peu dur, l'humecter légèrement puis l'emballer dans de l'alu et au four. Si à l'inverse il est mou ne pas le mouiller et l'emballer dans l'alu et au four. Il sera tout croustillant comme s'il sortait de la boulangerie.

PETITES VERRINES POUR L'APERO Faciles à faire, présentation sympa, elles ont l'avantage de ne pas "bourrer" avant de passer à table. Proportions pour 25 petits verres (5-6 cm de haut) - Verrines tomates-crevettes : ¥ Laver une grosse tomate, l'épépiner...

Comme Vouvou devait passer prendre le café, ce matin je me dis "tiens, je vais lui faire les mini-financiers aux amandes (rubrique "Recettes"). Je prépare les ingrédients, et oh, horreur, malheur ) ! PLUS DE SUCRE GLACE. Qu'à cela ne tienne, me dis-je......

TATIN A LA MANGUE CARAMEL AU GINGEMBRE Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn æ 1 pâte feuilletée « pur beurre » æ 1 mangue bien mûre æ 50 g. de sucre roux en poudre æ 20 g. de beurre salé æ 1 pointe de gingembre en poudre ¥ Préchauffer...

Evidemment, pour pouvoir réaliser cette, il faut avoir les moules ! Pour ma part, j'en rêvais depuis longtemps, et le Père Noël m'en a apporté, pour le plus grand bonheur de toute la famille, qui se régale à chaque fois !. CANELES DE BORDEAUX Pour 30...